Ruoka ja keittiö

Lihapullat tai jauhelihakeitto ovat edelleen hyviä valintoja viikon ruokalistalle

Punainen liha, siipikarjan liha sekä leikkeleet mahtuvat terveelliseen ruokavalioon, suositusten mukaisissa määrissä. Suomalaisten suosikkiruoista, lihapullista tai jauhelihakastikkeesta ei siis tarvitse luopua. Myös leikkeleet kuuluvat...

30-vuotisjuhliaan viettävä Maailma kylässä -festivaali avaa Stadin tapahtumakesän

Toukokuun viimeisenä viikonloppuna järjestettävä Maailma kylässä -festivaali tuo Helsingin Suvilahteen värikkään kattauksen kasvisherkkuja, kulttuureita ja kestävän kehityksen toimijoita. Mukana on 40 katukeittiötä eri puolilta...

Helsingin parhaat burgerit: 10 parasta hampurilaisravintolaa

Enää Helsingissä ei tarvitse tyytyä pikaruokaravintoloiden perusvalikoimaan, vaan tarjolla on liuta kiinnostavia mestoja. Street food -henkiset burgeripaikat ovat ottaneet kaupungin haltuun, ja kilpailu parhaasta...

Miksei aina voi syödä mitä haluaa? Ruokatutkijat ottavat selvää!

”Pitää syödä terveellisesti”, Vennille toistellaan kotona. Mitä se edes tarkoittaa? Anni Pyykön kirjoittamassa ja Eveliina Netin kuvittamassa Venni ja Lyly – Ruokatutkijat -lastenkirjassa etsitään...

Grillimakkara valitaan yleensä maun ja lihapitoisuuden perusteella

Myydyimpien grillimakkaroiden kymmenen kärjestä löytyy joka kesä monia perinteisiä, jopa vuosien ajan myynnissä olleita tuotteita. Tästä huolimatta suomalainen valitsee makkaransa ajatuksella ja muiden asioiden kuin...

Opettajat Järvenpäästä ja Tuusulasta kisaavat Koko Suomi leipoo -sarjassa

Kehyskunnat ovat hyvin edustettuna Koko Suomi leipoo -televisiosarjan seuraavalla kaudella, joka alkaa MTV-kanavalla ja MTV-katsomossa 20. marraskuuta. Ohjelmassa on mukana järvenpääläinen Juulia Hyyryläinen. MTV:n tiedotteen mukaan...

Juureksista voi valmistaa jouluruokia monipuolisesti

Maa- ja Metsätaloustuottajain Keskusliitto kannustaa juuresten käyttöön jouluruoissa. Lanttu- ja porkkanalaatikot sekä punajuuri osana rosollia ovat kaikille tuttuja jouluruokia. Muitakin juureksia voi hyödyntää jouluaterioissa. - Juuresvalikoima tarjoaa...

Ruoka kallistuu – Täsmävinkit lapsiperheiden helppoon ja halpaan ruoanlaittoon

Ruuan kallistuminen tuntuu myös lapsiperheissä, joissa ruokaa pitää olla tarjolla usein ja monipuolisesti. Mitä syötävää sitä keksisi lasten kurniviin vatsoihin, nopeasti ja edullisesti? Vanhemmat...

Herukoiden satokausi tuo väriä marjamarkkinoille

Loppukesä on erityisesti pensasmarjojen aikaa ja nyt eri herukkalajit ovat kypsyneet. Herukkasadosta näyttää tulevan Suomessa hyvä loppukesän aikana, arvioi Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liitto. Herukat eivät juuri...

Espoon Viinijuhlat pidetään Haukilahdessa heinäkuussa

Haukilahden rannalla aiotaan järjestää tulevana kesänä uusi festivaali Espoon Viinijuhlat. Espoon Viinijuhlat on aikuisille tarkoitettu kaksipäiväinen K18-festivaali, jossa on musiikkiesiintyjiä ja Wine Tasting Village. Maksullinen...