Mikähän Tuusulan ravintola mahtaa olla mukana Kuppilat kuntoon -sarjan uudella kaudella?
Ravintolan nimeä ei paljasteta televisiokanavan tiedotteessa, mutta keittiömestari Kari ”Kape” Aihisen apua sielläkin tarvitaan.
”Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen!” -sarjassa Aihinen tuo apua haasteiden kanssa kamppaileville ravintoloille.
Ohjelma alkaa Ruudussa ja Nelosella 12. lokakuuta.
– Ohjelmaan valikoitui kahdeksan erilaista ravintolaa ympäri Suomea. Mukaan mahtuu niin yhden miehen yrityksiä kuin pitkään toimineita, hyvästä ruoastaan tunnettuja ravintoloita, tiedottaa Nelonen Media.
– Kaikkien ravintoloiden ongelmana ei ole ruoan taso, vaan usein haasteet ovat syntyneet asiakkaiden kulutustottumusten muutoksesta sekä ravintola-alan kustannusten noususta. Omiin tapoihinsa juuttuneet ravintoloitsijat joutuvatkin koville, kun totuttuja toimintamalleja haastetaan. Suurilta tunteilta ei vältytä, kun on aika oppia uutta ja heittää vanhat tottumukset ja tavat romukoppaan.
Tuusulan lisäksi ”Kuppilat kuntoon, Kape Aihinen!” -ohjelmassa nähdään ravintoloita myös Hauholta, Kouvolasta, Joutsasta, Dragsfjärdistä, Eurasta, Luhangasta ja Helsingistä.
